La forêt et sa gestion

forêt Bourgogne et gestion forestière

Avec 1 018 000 hectares, la forêt couvre plus d'un tiers du territoire bourguignon. Cette ressource diversifiée est gérée durablement, c'est à dire en prenant en compte les aspects économiques, sociaux et environnementaux, elle est une ressource de bois pour toute une filière économique, riche de 12 000 emplois en Bourgogne, et est également très importante pour la biodiversité, le paysage, le stockage de carbone, ...

La propriété forestière

La forêt est toujours la propriété de quelqu'un : l'Etat (forêts domaniales), une collectivité (forêt communale) ou un propriétaire privé (particuliers, entreprises, institutions).

En Bourgogne, les deux tiers de la forêt appartiennent à des propriétaires privés.

 

Une forêt gérée

La gestion des forêts, c'est à dire, la régénération, l'aménagement, l'entretien et la mise en vente de bois, incombe à son propriétaire qui peut être assisté d'un gestionnaire professionnel. La gestion est encadrée par le Code Forestier. Celui-ci indique notamment que le propriétaire doit gérer durablement ses bois et prévoit des documents de gestion pour les forêts publiques (aménagements forestiers) et les forêts privées (Plans Simples de Gestion, Règlements Types de Gestion, Codes de Bonnes Pratiques Sylvicoles). Ces documents, rédigés par le propriétaire et/ou le gestionnaire dans le cadre réglementaire, fixent les objectifs en matière de gestion forestière et prévoient tous les travaux et les coupes à venir sur une période allant de 10 à 20 ans.

Des certifications pour garantir une gestion durable

Afin de garantir la gestion durable des forêts, des labels ont été créés : PEFC et FSC.

 

PEFC logo certification de gestion forestière durableLe plus répandu en France est PEFC. Créé en 1999, cette certification s’articule en deux dispositifs:

          - Le premier est la certification de gestion durable des forêts qui vise à garantir le respect des fonctions économiques, écologiques, sociales de la forêt. Pour ce faire, le propriétaire forestier et l’exploitant forestier s’engagent à gérer la forêt selon un cahier des charges en plusieurs points (formation, planification, préservation, risques, qualité, …).

          - Le deuxième dispositif est la certification de la chaîne de contrôle des produits forestiers qui s’applique à toutes les étapes de la transformation du bois pour assurer que les produits proviennent de forêts respectant les standards de gestion durable des forêts. Afin de garantir un suivi continu du bois de la forêt au consommateur, les entreprises sont auditées annuellement par un organisme extérieur et indépendant.

Aujourd’hui PEFC a reconnu environ 40 pays dans le monde et couvre plus de 8 millions d’hectares et près de 3 000 entreprises en France. La nouvelle région Bourgogne-Franche-Comté est la 3ème région française en terme de surfaces certifiées.

 

 

La récolte, partie intégrante de la gestion forestière

Récolter du bois fait partie de la gestion de la forêt. La récolte de bois permet notamment d'apporter de la lumière aux jeunes pousses ou de laisser plus de place pour le développement des arbres plus âgés. Le bois ainsi récolté permet d'alimenter en matière première les entreprises de première transformation du bois (scieries, entreprises de déroulage, fabricants de merrains) qui eux même produisent des matériaux pour la construction, l'ameublement, l'agencement, l'emballage, l'énergie... Le bois est présent partout dans notre quotidien et sa production, sa récolte et sa transformation alimentent toute une filière économique.

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